Ka një arsye që çokollata ishte një pjesë e çmuar e kulturës mezoamerikane që daton mijëra vjet më parë.
Çokollata është një nga ëmbëlsirat më të njohura në botë, e shërbyer në forma të panumërta, duke përfshirë pije, salca dhe karamele. Ata që e duan çokollatën nuk mund të ngopen me ëmbëlsirat e tyre të preferuara dhe duan të dinë më shumë rreth saj, si dhe të provojnë çdo gjë të mirë që munden.
Këto gjashtë destinacione anembanë botës i lejojnë çokolistët të kënaqin dhëmbët e tyre, përcjell Fol Drejt.
1. Lindt Home of Chocolate, Cyrih
Çokollata zvicerane ka një reputacion të vetëm dhe Lindt Home of Chocolate e sapohapur bëri bujë të menjëhershme me shatërvanin e saj të çokollatës gati 9 metra dhe dyqanin e çokollatës mbi 5000 metra katrorë (465 metra katrorë). , më i madhi i tyre në botë. Muzeu ka ekspozita mbi mënyrën se si çokollata mbërriti në Evropë dhe procesin që përdorin çokollata për të krijuar produktin e tyre. Videot shfaqin fermën e kompanisë në Ganë, ndërsa turneu me guidë kalon nëpër një fabrikë pilot që tregon se si prodhohet çokollata Lindt dhe si krijohen produkte të reja. Sigurisht, turneu përfundon me një shijim të çokollatës së tyre të mirënjohur. Nëse kjo nuk mjafton, Lindt ofron kurse për prodhimin e çokollatës. Pranimi fillon me 15 franga zvicerane (rreth 16,50 dollarë) për të rriturit, me një tarifë shtesë për turne dhe kurse.
2. Cadbury World, Birmingham, Angli
Në Mbretërinë e Bashkuar, çokollata do të thotë një gjë: Cadbury. Gjigandi i ëmbëlsirave është i njohur për vezët e tij kremoze, ndër ushqimet e tjera. Cadbury World u hap në vitin 1990 në fshatin Bournville, i cili ishte shtëpia e punonjësve të fabrikës Cadbury duke filluar nga viti 1893. Ai konsiderohej një fshat model për punëtorët në atë kohë. Një nga ekspozitat në këtë turne të vetë-drejtuar fokusohet në këtë zonë dhe se si ajo ndikoi në kompani. Ekziston gjithashtu një teatër 4-D, një udhëtim “Cadabra” në një “Beanmobile” dhe një version i rikrijuar i dyqanit origjinal të Cadbury. Ndërsa vizitorët nuk mund të vizitojnë fabrikën, ata ende mund të testojnë aftësitë e tyre të çokollatës, duke futur ëmbëlsirat në format e tyre të zgjedhura. Hyrja është 18 £ (23 dollarë) për të rriturit.
3. Chocoversum, Hamburg, Gjermani
Kompania Hachez, e cila u themelua në 1890, krijoi Chocoversum si një mënyrë për të shfaqur prodhimin e tyre pa sjellë mysafirë në fabrikat aktuale. Këtu, udhërrëfyesit, të quajtur “ChoColleagues”, sjellin vizitorët në një eksplorim 90-minutësh të të gjitha gjërave të çokollatës, nga një kokrra e vërtetë kakao deri te çokollata e lëngshme e përdorur në bare. Marrja e mostrave inkurajohet gjatë rrugës dhe ju mund të krijoni edhe shiritin tuaj të çokollatës me mbushjet e dëshiruara. Ndaloni në dyqanin e dhuratave për baret e tyre unike, duke përfshirë ato të mbushura me mango dhe spec djegës. Hyrja është 19 euro (22 dollarë) për të rriturit.
4. MUKHO Museo del Chocolate, Mexico City
Museo del Chocolate MUCHO u hap në vitin 2012 në një shtëpi të rinovuar të vitit 1909 në lagjen Colonia Juárez të Mexico City. Koleksioni i muzeut ka objekte magjepsëse të lidhura me çokollatën që datojnë nga shekulli i 17-të dhe ekspozita të krijuara nga ekspertë të çokollatës. Gjatë turneut, vizitorët mësojnë se si çokollata fitoi popullaritet dhe prodhimin e saj industrial, si dhe eksplorojnë reklamat që i bëjnë konsumatorët ta dëshirojnë atë. Muzeu ofron punëtori dhe ka një dyqan dhe kafene që shërbejnë ëmbëlsira me çokollatë. Hyrja është 75 pesos (3,50 dollarë).
Fabrikat e çokollatës
Ndërsa muzetë e çokollatës dhe atraksionet tematike janë argëtuese, nuk ka asgjë si ta shohësh procesin nga fillimi, veçanërisht për admiruesitt e çokollatës. Thjesht pyesni Willy Wonka!
“Ka shumë krijues artizanale që bëjnë turne”, thotë Simran Sethi, mikpritës dhe krijues i podcast-it të parë gjithëpërfshirës të çokollatës në botë.
5. Fabrika e çokollatës Haigh, Adelaide, Australi
Vizitorët në Adelaide, Australi bëjnë një linjë telefonike për Haigh’s Chocolate Factory, një kompani e njohur për ëmbëlsirat e saj të Pashkëve. “Easter bilby” është mendimi i tyre për lepurushin, duke zëvendësuar lepurin pushtues me një marsupial vendas. E hapur që nga viti 1915, Haigh’s ishte gjithashtu i njohur në vitet 1950 dhe ’60 për “djemtë dhe vajzat në tabaka” që shisnin çokollatat e tyre në pjesën e përparme të ekranit të filmit gjatë pushimit. Deri në fillimin e pandemisë, kompania ofroi turne falas në fabrikën e saj, duke i sjellë mysafirët në linjën e prodhimit dhe duke i lejuar ata të mbushnin xhepat e tyre me mostra falas. Ajo përfundoi, si të gjitha turnet e mira, në dyqanin e dhuratave, ku varietetet e çokollatës së zezë, qumështi dhe të bardhë ishin të disponueshme për t’u blerë. Derisa këto turne të rifillojnë, ju mund t’i blini çokollatat e tyre në internet.
6. TCHO, San Francisko
TCHO u hap në vitin 2005 në San Francisko nga një ish-shkencëtar i NASA-s dhe një prodhues gjerman i çokollatës, i krijuar me paketimin shumëngjyrësh të firmës së tij. Në vitin 2014, kompania u zhvendos në një ndërtesë më të madhe përtej gjirit në Berkeley dhe më vonë hapi hapësirën për turne. Këtu admiruesit e çokollatës mund të shohin rrotën e shijes që kompania përdor për të krijuar çdo bar, duke filluar nga arrat në fruta. Pas vizitës në linjën e prodhimit, bëhet degustimi. Ashtu si një provë e verës, udhëzuesit ju tregojnë se si të nuhasni aromën përpara se të merrni kampion. Hyrja për këto turne 90-minutëshe ishte më parë 10 dollarë, por ato janë në pauzë gjatë pandemisë. Megjithatë, çokollata ende mund të blihet në dyqanet në San Francisko dhe në të gjithë vendin./FolDrejt/
