Kripa është pa dyshim një nga erëzat më të njohura në botë. Ndihmon në përmirësimin e shijes së ushqimit, por shërben edhe si konservues.
Siç raportohet nga Eat This, kripa e tryezës përbëhet nga 60 për qind klorur dhe 40 për qind natrium, dhe natriumi është një nga elektrolitet bazë thelbësore që trupi ynë ka nevojë për funksione të ndryshme, nga tretja e ushqimit deri te tkurrja e muskujve, përcjell Fol Drejt.
Problemi është se sot një numër në rritje njerëzish marrin shumë natrium ose kripë në trupin e tyre, gjë që mund të jetë shumë e rrezikshme.
Po kështu, dietologët paralajmërojnë se shumica e ushqimeve që nuk do t’i mendonim kurrë janë çuditërisht të larta në natrium.
Por çfarë ndodh në të vërtetë me trupin tonë nëse hamë shumë kripë? Këto janë disa nga fenomenet e vërejtura nga mjekët:
- dëmtimi i enëve të gjakut dhe zemrës
- fryrje, ngërçe dhe dhimbje barku
- probleme me tretjen
- duke shtuar në peshë
- përkeqësimi i migrenës
- duke rritur rrezikun e demencës./FolDrejt/
