Kjo recetë me limon, e cila ka pushtuar rrjetet sociale, më në fund mund t’ju bëjë të dashuroheni me shijen e saj të thartë, raporton Klix, përcjell Fol Drejt.
Domethënë, është edhe e thartë edhe i ëmbël në të njëjtën kohë, por shijet e balancuara bukur mund t’u pëlqejnë të gjithë atyre që nuk kanë pasur ëmbëlsirat me limon në listën e tyre të preferuar.
Përbërësit
200 g krem të ëmbël
75 g sheqer (të paktën 50 g)
25-30 g lëng limoni (rreth 1,5 limon)
1 lugë çaji lëvore limoni
1 lugë çaji pluhur vanilje
Përgatitja
Në tenxhere shtoni kremin, sheqerin dhe lëkurën e limonit. Lëreni të zihet lehtë dhe gatuajeni për 3-4 minuta. Sigurohuni që të mos vlojë kurrë, por të zihet lehtë. Ngjyra e kremit do të errësohet dhe do të bëhet pak më e trashë.
Hiqeni nga zjarri dhe shtoni lëngun e limonit dhe vaniljen dhe përzieni. Menjëherë do të shihni që kremi është trashur.
Kullojeni përzierjen përmes një site për të hequr lëkurën e limonit. Lëreni kremin të ftohet për një ose dy minuta. Mbushni gjysmat e limonit të zgavruar dhe lëreni në frigorifer të ftohet për një ose dy orë. /FolDrejt/
