Nga 2 prilli besimtarët myslimanë në gjithë botën kanë filluar agjërimin në muajin e shenjtë të Ramazanit.
Gjatë muajit Ramazan besimtarët agjërojnë nga agimi deri në perëndimin e diellit. E, agjërimi është një nga pesë kushtet e islamit.
Nutricionsisti Bahri Sopa tregon për Telegrafin përfitimet që ka trupi i njeriut gjatë procesit të agjërimit.
Sopa vlerëson se agjërimi bën mrekulli në trupin e atyre që e shmangin ushqimin gjatë kësaj periudhe kohore.
“Agjërimi do të thotë mrekulli për organizimin e njeriut dhe ka bazë në fenë islame. Hulumtimet e ndryshme tregojnë se bëhen shumë përfitime shëndetësore në nivelin e organizmit të njeriut. Dobitë janë të mëdha duke filluar që nga glikoliza, ketogeneza dhe glukoneogeneza. Për shembull glikoliza e mundëson shkrirjen e yndyrës dhjamore në trup, sepse shumica e njerëzve e përmbajnë një sasi të madhe të yndyrës në trup. Pastaj është glukoneogeneza ku nivelet e karbohidrateve në organizëm ulen në atë nivel që duhet të krijohen karbohidrate mes rezervave të yndyrave dhe të proteinave”, tregoi ai.
Ndërkaq, përveç që i bën mirë organizmit, agjërimi, sipas Sopës, kontribuon edhe në përmirësimin e gjendjes mentale të njeriut, duke e menaxhuar kështu më mirë stresin.
Gjatë muajit të Ramazanit agjëruesit kujdes të shtuar duhet të tregojnë edhe me ushqimet të cilat i konsumojnë.
Albana Sopa nutricionsite thotë për Telegrafin se agjëruesit duhet të ushqehen me ushqime natyrale dhe të pasura me karbohidrate, duke i lënë anash ushqimet e konservuara.
“Ushqimet të cilat duhet të konsumohen gjatë muajit të Ramazanit janë ushqimet natyrale, po ashtu edhe ushqime sezonale të cilat vijnë nga prodhuesi drejt në tavolinë. Jo ushqime të konservuara dhe jo ushqime të ngarkuara, që kanë përmbajtje të karbohidrateve të papërpunuara ose më yndyrëra trans”, deklaroi ajo.
Nutricionistja Sopa tregoi edhe arsyen se pse nuk duhet të anashkalohet ngrënia e vaktit të syfyrit gjatë kësaj periudhe kohore.
“Duhet të praktikohet ngrënia e syfyrit në mënyrë që mos ta ndjejmë urinë gjatë ditës. Kurse gjatë ngrënies së syfyrit të mos ta ngarkojmë organizmin me ushqime të papërpunuara, sa më të lehta dhe me vlera ushqyese që ta ndjejmë ngopjen deri në ardhjen e iftarit ”, tha ajo.
Sipas Sopës hurmat duhet të jenë pjesë e tryezës tuaj gjatë gjithë Ramazanit.
“Zakonisht prishja e agjërimit preferohet të bëhet me ujë, me hurma dhe me frutat e tjerë të thatë. Pse pikërisht me hurma? Sepse hurmat kanë shumë karbohidrate dhe të njëjtat thithen menjëherë në gjak ”, u shpreh ajo.
Për besimtarët myslimanë muaji i agjërimit, Ramazani, ka filluar më 2 prill në bazë të kalendarit hënorë dhe do të vazhdojë deri më 2 maj, ditën kur besimtarët e fesë islame do ta kremtojnë festën e Fitër Bajramit
