Një raport i ri zbulon se nëse nuk hani mjaftueshëm nga gjashtë ushqimet kryesore, mund të jeni në një rrezik më të lartë të sëmundjeve kardiovaskulare. Deri te ky konkluzion ka ardhur pas një studimi të udhëhequr nga studiuesit e Universitetit McMaster dhe Hamilton Health Sciences në Institutin e Shëndetit të Kërkimit të Popullsisë (PHRI), transmeton Fol Drejt.
Studimi u botua më 6 korrik në revistën European Heart Journal.
Studiuesit nxorën një rezultat diete nga studimi global i PHRI-së në shkallë të gjerë, Prospective Urban and Rural Epidemiological (PURE). Ata përsëritën gjetjet e tyre në pesë studime të pavarura të krijuara për të matur rezultatet shëndetësore në rajone të ndryshme anembanë botës dhe te njerëzit me dhe pa sëmundje kardiovaskulare të mëparshme.
Ata zbuluan se konsumimi i frutave, perimeve, bishtajoreve, arrave, peshkut dhe produkteve të qumështit me yndyrë të plotë ishte çelësi për uljen e rrezikut të sëmundjeve kardiovaskulare, duke përfshirë sulmet në zemër dhe goditjet në tru.
Ata zbuluan gjithashtu se një dietë e shëndetshme mund të arrihet në mënyra të ndryshme, të tilla si përfshirja e sasive të moderuara të drithërave të plota ose mishit të papërpunuar.
“Rezultatet e mëparshme të dietës – përfshirë dietën planetare EAT-Lancet dhe dietën mesdhetare testuan lidhjen e dietës me [sëmundjet kardiovaskulare] dhe vdekjen kryesisht në vendet perëndimore, por Rezultati i dietës së shëndetshme PURE përfshinte një përfaqësim të mirë të nivelit të lartë, të mesëm dhe të ulët. -vendet me të ardhura,” tha Salim Yusuf, autor i lartë dhe hetues kryesor i PURE në një deklaratë për shtyp.
Ky studim është gjithashtu unik në atë që dietat e tjera shënojnë ushqime të kombinuara që konsiderohen të dëmshme – të tilla si ushqimet e përpunuara dhe ultra të përpunuara – me ushqime dhe lëndë ushqyese që besohet se mbrojnë shëndetin e dikujt, shpjegoi autori i parë Andrew Mente, shkencëtar PHRI dhe asistent profesor. në Departamentin e McMaster për Metodat e Kërkimit Shëndetësor, Provat dhe Ndikimi në të njëjtën deklaratë për shtyp.
Rezultati PURE Healthy Diet Score rekomandon një mesatare prej:
2-3 porcione në ditë, fruta
2-3 racione në ditë, perime
1 racion në ditë, arra
2 racione në ditë, bulmet
3-4 racione javore në javë, bishtajore
2-3 racione në javë në javë, peshk
Zëvendësuesit e mundshëm përfshijnë drithërat e plotë në një porcion në ditë dhe mishin e kuq të papërpunuar ose shpendët në një racion në ditë.
/FolDrejt/
