Receta për Smoothie nga panxhar sheqeri, portokalli e xhenxhefili.
Komponentët:
(për 2 persona)
– 300 gr karrota
– 4 portokalla
– 1 limon
– 10-15 g xhenxhefil të freskët
– 2 lugë mjaltë
– 1 lugë çaji vaj kokosi
Përgatitja:
Qëroni karrotën, e prisni në copa më të vogla dhe e ziejini në pak ujë me kripë derisa të zbutet. Më pas kullojeni karrotën. Shtrydhni portokallet për të marrë afërsisht 250 mililitra lëng, shtrydhni limonin dhe qëroni dhe grijeni hollë xhenxhefilin. Hidhni në një blender lëngun e karotës, portokallit dhe limonit, mjaltin, xhenxhefilin dhe vajin e kokosit, përzieni shumë e mirë dhe shijojeni./FolDrejt/
