Nutricionistja pohon se si bajamet ashtu edhe kikirikët janë ushqime të shëndetshme të pasura me vlera ushqyese që mund të jenë pjesë e një diete të ekuilibruar.
Bajamet dhe kikirikët janë ndër arrat e preferuara dhe a keni menduar ndonjëherë se cili është më i mirë për trupin tuaj?
“Bajamet dhe kikirikët përmbajnë të njëjtat vitamina, B dhe E, por në sasi të ndryshme”. Bajamet kanë një sasi më të lartë të vitaminës E. Nga ana tjetër, kikirikët janë një burim më i mirë i vitaminave B si folati dhe niacina. Përmbajtja e magnezit në të dyja është e mirë, por bajamet përmbajnë pak më shumë magnez. Bajamet kanë dy herë më shumë hekur dhe pesë herë më shumë kalcium se kikirikët, edhe pse të dyja kanë të njëjtën sasi zinku. Pra, verdikti është në favor të bajameve, sepse ato janë ushqyese më të mira se kikirikët dhe përmbajnë më shumë hekur, kalcium, magnez dhe yndyrna të shëndetshme”, tha nutricionistja Maria Arienti, përcjell Fol Drejt.
Masteri i Shkencave Shëndetësore dhe Nutricionistja Rozan M. Silva pohon se, për shembull, pasta e bajameve është pak më e ulët nga ana ushqyese se gjalpi i kikirikut për sa i përket makronutrientëve dhe kalorive.
Prandaj, bajamet mund të jenë më të përshtatshme për ata që duan të humbin peshë, të përcaktojnë trupin ose që janë në një dietë më kufizuese. Ajo shton se gjithçka varet nga qëllimi dhe strategjia ushqyese që i nevojitet pacientit, transmeton Večernji.hr.
Dietologia Deidre Heisman, e cila ofron shërbime klinike të të ushqyerit, thotë se si bajamet ashtu edhe kikirikët janë ushqime të shëndetshme të pasura me vlera ushqyese që mund të jenë pjesë e një diete të ekuilibruar.
“Të dy arrat janë burime të shkëlqyera të omega 6, fibrave dhe proteinave. Bajamet kanë më shumë vitaminë E në krahasim me kikirikët, ndërsa kikirikët janë burim më i mirë i vitaminave B”, shpjegoi ajo./FolDrejt/
