Pas zierjes së vezëve, mbetet shumë ujë, i cili zakonisht përfundon në kulluese. Ai ujë nuk duhet të hidhet kurrë në kanal.
Zakonisht uji në të cilin gatuajmë ushqimin tonë përfundon në kullues. Si, për shembull, uji në të cilin janë gatuar makaronat. Por a e dini se uji në të cilin janë gatuar vezët mund të jetë gjithashtu i dobishëm dhe ia vlen të kursehet?
Uji në të cilin janë zier vezët është një pleh natyral për bimët tuaja, shkruan metropolitan, përcjell Fol Drejt.
Gjatë gatimit, lëvozhga e vezës lëshon minerale që mund të përfitojnë nga bimët tuaja. Është veçanërisht e pasur me kalcium – lëvozhgat e vezëve përmbajnë rreth 380 mg kalcium për gram, dhe një pjesë e tij lahet në ujë.
Kalciumi është një lëndë ushqyese e rëndësishme për bimët – për rritjen e tyre, rrit rezistencën ndaj sëmundjeve. Kalciumi forcon muret qelizore, aktivizon enzimat. Edhe pse mungesa e kalciumit në natyrë është e rrallë, nuk përjashtohet plotësisht. Mund të ndodhë aty ku toka është acid ose shumë acid, për shembull, dhe më shpesh në hortikulturë.
Simptomat e mungesës së kalciumit mund të jenë, për shembull, majat e gjetheve të “djegura”, zverdhja e gjetheve (por kujdes, mund të jetë edhe shenjë e mungesës së lëndëve të tjera ushqyese) ose rritje e ngadaltë dhe deformime të ndryshme.
Kalciumi gjithashtu ndihmon në ruajtjen e një pH neutral të tokës, duke siguruar kështu një mjedis ideal për përthithjen e të gjithë lëndëve ushqyese që u nevojiten bimëve.
Uji në të cilin janë zier vezët nuk është i përshtatshëm vetëm për bimët e brendshme. Nëse keni një kopsht, përdorni atë në kopsht./FolDrejt/